오징어 덮라면

 

준비물


라면 1개

오징어 1/2마리

양파 1/2개

당근 1/4개

대파 1뿌리

설탕 1큰술

고추장 2큰술

간장,참기름 약간

깨소금 약간

식용유 적당량

 

 

 

 

  1. 오징어는 껍질을 벗기고 깨끗하게 손질하여 가늘게 썰어 준비한다.
     
  2. 양파  당근  대파는 큼직 큼직하게 썬다.
     
  3. 고추장에 스프  간장  설탕  참기름 깨소금을 넣고 잘 섞는다.
     
  4. 프라이팬에 식용유를 두르고 오징어와 야채를 볶아 준비한다.
     
  5. 오징어를 반숙 시키고 양념장을 넣어 버무린뒤 물을 붓고 끓인다.
     
  6. 라면을 익혀 찬물에 헹군후에 소스를 얹어 마무리 한다.