오라 볶음면

 

준비물


라면1개

오징어1마리

양파 작은 것1개

대파1

양념장

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 1. 오징어를 껍질을 잘 벗기고 적당한 크기로 썰어 준비한다.

 2. 씨를 뺀 고추와 파를 적당히 썰어 놓는다.

 3. 오징어와 양념장을 잘 섞어서 준비한다.

 4. 라면을 퍼지지 않게 삶고 찬물로 식혀서 준비한다.

 5. 기름을 두르고 양파와 대파그리고 고추를 볶다가 라면과 양념한
     오징어를 같이 볶아 접시에 낸다.

양념장은 고추장,다진마늘각각1큰술,   고춧가루, 간장, 설탕 각 1/2큰술,   생강 약간 깨소금 참기름약간씩 으로 만들어 준비한다.